Coi chừng hoa quả, ếch cá Trung Quốc tẩm hóa chất

14 Tháng Mười 201412:00 SA(Xem: 4639)
“NHẬTBÁO VĂNHÓA-CALIFORNIA” THỨ TƯ 15 OCT 2014

Hoa quả TQ và quan ngại 'nhúng hóa chất'

BBC10 tháng 10 2014
image075 

Trái cây Trung Quốc đang là mối bất an đối với nhiều người Việt Nam do có nhiều thông tin về hoa quả tẩm chất bảo quản có thể giữ tươi nhiều tháng, nhưng có hại cho sức khỏe.

Một số người cho rằng, hoa quả càng đẹp mã lại càng độc và giá cao hơn. Báo chí Việt Nam cũng dẫn lời người bán hàng ở chợ Long Biên nói “Hoa quả loại to, bóng, mịn màng... thì đều nhúng qua hoá chất”.

image077

Đến chợ đầu mối Long Biên vào sáng sớm, có thể thấy hàng loạt xe tải chở các thùng hoa quả ghi chữ Trung Quốc.

image079

Báo VietnamNet dẫn lời phóng viên báo này mô tả điều họ gọi là "dư luận đang hoang mang về việc nhiều loại hoa quả như lê, táo, đào… để từ 6 đến 9 tháng mà không hỏng thậm chí vỏ vẫn láng bóng, mịn và có màu đẹp mắt."

image081

image083
Hoa quả ở chợ Long Biên được nhập từ nhiều nơi, trong đó có cửa khẩu Tân Thanh, Lạng Sơn.

image085

Bài báo đăng hôm 15/09 của báo Tuổi Trẻ cho rằng, phần lớn số hoa quả trên thị trường Việt Nam hiện nay đều nhập từ Trung Quốc, mặc dù nhiều loại hoa quả gắn mác New Zealand, Mỹ.

image087

Những người bán hàng ở chợ khuyên, một trong những cách tránh mua phải hoa quả tẩm hóa chất độc hại, không nên ăn hoa quả trái mùa.

image089

Ngoài ra có thể chọn những quả chín không đều, to vừa phải, có vỏ ngoài xù xì, và chú ý tới mùi chín đặc trưng của từng loại quả./

Cá quả Tàu tiêm thuốc mê đổ về chợ

 

Ếch, cá Trung Quốc nhập lậu ùn ùn về Hà Nội

Công nghệ 'tẩy' cá tầm Trung Quốc của dân buôn lậu

Hà Nội: Phát hiện cá tầm, cá quả nhiễm chất cấm

14/10/2014

- Sau rau, quả, gà thải loại,... người tiêu dùng lại phát hoảng khi thấy con cá tươi rói đang quẫy trong chậu cũng bị nghi là “cá Tàu”. Nhiều tiểu thương tiết lộ, một số loại cá còn bị tiêm thuốc mê để “ngủ đông” trước khi nhập vào Việt Nam.

Cuối tuần qua, chị Nguyễn Thị Quyên (Đại Kim, Hoàng Mai, Hà Nội) tranh thủ ngày nghỉ ở nhà cải thiện đồ ăn dặm cho con. Sau khi lòng vòng chọn lựa gà, bò, chị quyết định mua cá quả. Để đảm bảo đồ tươi ngon nhất, chị chọn con cá quả gần 1 kg vẫn còn đang quẫy rất mạnh trong chiếc thau lớn gồm nhiều loại cá khác. Chị Quyên được người bán hàng tiếp thị với rất nhiều lời ngon ngọt “cá dọn ao, cá đồng, ăn vào mê ngay”. Tuy nhiên, khi người bán hàng tiến hành làm cá, chị Quyên thấy bụng cá nhiều ruột và nhiều mỡ hơn cá lần trước chị mua.

Dự định làm món cá chiên xù cho ngày đầy tháng cháu, bà Cù Thị Cải (Nhân Chính, Cầu Giấy, Hà Nội) lại lóc cóc lên chợ đầu mối từ sáng sớm. Bà dự định đi chợ lớn để chọn cá tươi, to và giá cả phải chăng nhất. Bà Cải rất hài lòng vì giá cá quả loại lớn hơn 1kg con chỉ có khoảng 80.000 đồng/kg, cá nhỏ 75.000 đồng/kg.

Tuy nhiên, bà cũng có phần lăn tăn khi màu cá đen nhẻm, da bóng và vằn vằn như da rắn.

 

image091

Cá quả Trung Quốc có màu đen trũi và khi mổ, bụng cá có rất nhiều mỡ.

Cũng giống như chị Quyên, bà Cải, chị Hương (Cầu Giấy, Hà Nội) sau khi mua cá quả về ăn cứ lăn tăn về xuất xứ. Mang con cá ra hỏi người bán cá quen hơn 1 năm nay, người này trả lời, loại cá chị đã mua là cá quả có nguồn gốc từ Trung Quốc.

Hiện, mặt hàng này rất sẵn ở các chợ của Việt Nam. Đặc biệt, loại cá này có giá rất rẻ. Loại cá nhỏ được bán buôn với giá 60.000-65.000 đồng/kg, loại cá lớn được gọi là “đại ca” cũng chỉ dao động 70.000-80.000 đồng/kg.

“Nếu cá quả Trung Quốc có màu da đen sậm, nhẵn bóng như da rắn thì cá quả Việt Nam lại có màu hơi ngả vàng. Bụng cá quả Trung Quốc khi mổ sẽ nhiều ruột và nhiều mỡ, trong khi cá quả ở Việt Nam hoàn toàn ngược lại”, chị Trần Thị Lý, một tiểu thương chuyên bán cá ở chợ đầu mối Long Biên cho biết.

Khi nhiều người mua lăn tăn tại sao cá quả chuyển từ Trung Quốc về Việt Nam mà cá vẫn giãy khỏe, một nhà phân phối loại cá này cho biết: Không chỉ có loại cá cao cấp như cá tầm, cá quả cũng là một loại cá được nhập nhiều từ Trung Quốc trong thời gian gần đây.

Để đảm bảo cá còn sống khi về Việt Nam, người ta tiêm vào cá một lượng nhỏ thuốc mê sau đó mới cấp đông nhẹ. Hiện, giá thành của 1kg cá quả chỉ tương đương 1kg cá trắm cỏ loại to nên được rất nhiều người lựa chọn.

Khi biết nguồn gốc con cá quả mình vừa mua, chị Quyên chia sẻ: “Tôi vẫn chưa biết nên xử lý như thế nào với con cá quả vừa mua, nhưng chắc chắn là không dám cho con ăn vì không biết độc hại đến đâu. Muốn cho con ăn dặm thêm miếng cá cũng không được, chắc lại nhờ chuyển từ quê lên như rau sạch vậy”.

Cứ nghĩ là con cá bé chỉ chừng 4, 5 lạng thì “bõ bèn gì mà nhập”, chị Quyên đã rất nhiều lần cải thiện cho con bằng cá quả ngay khi con chị được 7 tháng tuổi. Khi biết loại cá này có thể tiêm thuốc mê chị vô cùng sợ hãi.

Chị chia sẻ: “Tôi không biết thuốc mê ở đây là thuốc gì? Nó ở lại bao lâu trong con cá? Người ăn cá có bị tác động như thế nào? Tôi sẽ dừng hẳn việc cho con ăn loại cá này”.

image093

Để so sánh sự khác biệt giữa cá quả Trung Quốc và cá quả Việt Nam, chính phóng viên đã thử luộc hai con cá quả. Nếu cá quả Việt Nam có mùi tanh khi mới sơ chế, thì cá Trung Quốc độ nhớt và độ tanh ít hơn. Thịt cá khi luộc chín thịt cứng, không thơm và dẻo như cá quả Việt Nam"./

Yên Ba

Một tiệm ăn Trung Quốc bỏ thuốc phiện vào mỳ để giữ khách

GIÁO DỤC VN Theo Vietnamplus

26/09/14 10:51

 (GDVN) - Theo hãng tin BBC, chủ một quán ăn ở Trung Quốc đã bị bắt giữ sau khi bị cho là đã bỏ thuốc phiện vào đồ ăn để khách hàng nghiện và luôn quay trở lại quán.

image094

Người chủ họ Zhang của quán mỳ Yan'an thừa nhận đã mua gần 2kg nụ anh túc có chứa hạt hoa bên trong hồi tháng 8 vừa rồi. Sau đó, Zhang đã nghiền những nụ hoa này thành bột rồi trộn vào các loại đồ ăn phục vụ cho khách.

 

Cảnh sát phát hiện ra sự việc sau khi một khách hàng của quán mỳ tên là Liu Juyou có kết quả xét nghiệm dương tính với ma túy trong một cuộc thanh tra giao thông định kỳ. 

 

Cảnh sát đã giữ Juyou lại trong 15 ngày cho tới khi anh ta nhờ người thân đến quán mỳ ăn thử. Sau khi các thành viên trong gia đình cũng có kết quả xét nghiệm dương tính, cảnh sát đã lập tức mở cuộc điều tra. Chủ quán Zhang đã bị tạm giam được 10 ngày.

 

Hạt hoa anh túc chưa được xử lý từng là một nguyên liệu nổi tiếng trong chế biến đồ ăn tại Trung Quốc, nhưng giờ việc sử dụng hạt này đã bị cấm. 

 

Một cảnh sát phòng chống ma túy cho biết, những chất hóa học từ hoa anh túc có thể tích tụ lại trong cơ thể và dẫn đến kết quả dương tính với ma túy khi xét nghiệm. Ăn đồ ăn có chứa thuốc phiện lâu ngày cũng có thể gây nghiện.

 

Các quan chức ở Trung Quốc cho biết tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm ở quốc gia này vẫn rất đáng lo ngại bất chấp hàng loạt chiến dịch được lập ra sau nhiều vụ vi phạm nghiêm trọng, trong đó có thể kể đến vụ sữa nhiễm khuẩn hồi năm 2013 khiến 6 trẻ em thiệt mạng và gây ảnh hưởng tới sức khỏe của gần 300.000 trẻ khác./

22 Tháng Giêng 2015(Xem: 4472)
Hệ thống định vị toàn cầu (GPS) và vệ tinh sẽ được các cơ quan tình báo và an ninh sử dụng để liên tục theo dõi di chuyển của đoàn hộ tống Tổng thống Mỹ Barack Obama trong chuyến thăm Ấn Độ từ ngày 25-27/1.
16 Tháng Giêng 2015(Xem: 5840)
Tính tới tối 14/1, theo hệ thống đếm trên trang, tới nay, “Chân dung quyền lực” hiện đã có hơn 13 triệu người truy cập và đôi khi, cùng một thời điểm, có hàng nghìn người trên trang này. Một tờ báo của Nhật Bản mới đăng tải bài viết dài về sự xuất hiện của trang blog “Chân dung quyền lực”, với nhận định rằng những lời đồn thổi trên mạng có thể gây bất ổn chính trị tại Việt Nam.
12 Tháng Giêng 2015(Xem: 5710)
(VNTB) - Lần thứ hai liên tiếp, blog đình đám có tên Chân dung quyền lực lại tỏ ra rất nhạy cảm tin tức khi thông báo chính xác ngày về Đà Nẵng 9/1 của bệnh nhân kiêm Trưởng ban nội chính trung ương Nguyễn Bá Thanh.
08 Tháng Giêng 2015(Xem: 52731)
Tất cả đều quy về Bắc Kinh sau cái chết của Phạm Quý Ngọ và cái (sắp) chết của Nguyễn Bá Thanh. Nhìn lại những dữ kiện, chúng ta có thể thấy rằng sự nghiệp lẫn cuộc đời của Nguyễn Bá Thanh có nhiều "thay đổi âm thầm" sau chuyến đi Bắc Kinh vào cuối năm 2013 và cái (sắp) chết của ông so với cái chết của Phạm Quý Ngọ xem ra không khác nhau lắm.
04 Tháng Giêng 2015(Xem: 5018)
Các tội ác và nguy cơ từ phía tổ chức “Nhà nước Hồi giáo” tự xưng (IS) là có thật. Không chỉ Mỹ và đồng minh thân cận (Anh, Pháp) mà cả Nga và Trung Quốc đều thừa nhận như vậy. Các điều tra viên Liên Hợp Quốc đã khẳng định, IS phạm các tội ác chiến tranh và chống lại loài người. Các tội ác của IS bao gồm tra tấn, sát hại người vô tội, thảm sát, giết người theo lối tàn bạo, hãm hiếp, cưỡng hôn, đào tạo lính trẻ em, hà khắc với nữ giới, biến phụ nữ thành nô lệ tình dục, khôi phục chế độ nô lệ…
28 Tháng Mười Hai 2014(Xem: 5272)
"Cũng đã có những dư luận, những câu chuyện bàn tán cho rằng, trước Đại hội Đảng của Việt Nam thì sự viếng thăm của lãnh đạo cao cấp của Đảng Cộng sản Trung Quốc sang Việt Nam, trong câu chuyện mạn đàm chắc không thể không nói đến câu chuyện nhân sự dự kiến trong đại hội đảng."
22 Tháng Mười Hai 2014(Xem: 4802)
Trong bài phân tích của cây viết Murray Hiebert đăng vào dịp cuối năm 2014, CSIS đánh giá cuộc bầu cử tại Miến Điện, phán quyết về vụ Philippines kiện Trung Quốc ra trọng tài quốc tế, các xáo trộn dân chủ tại Thái Lan, tiến trình đàm phán Hiệp định Đối tác Kinh tế Thái Bình Dương (TPP), và tiến trình xây dựng cộng đồng kinh tế ASEAN sẽ là những sự kiện định hình cho hướng đi của khu vực.
16 Tháng Mười Hai 2014(Xem: 4878)
Tiến sỹ Trần Công Trục : Việt Nam đã 'biết trước' về kế hoạch thiết lập 'vùng nhận dạng phòng không' (ADIZ) trên Biển Đông của Trung Quốc và tùy vào thái độ của Trung Quốc mà 'chắc chắn' sẽ có các biện pháp đưa tranh chấp chủ quyền với TQ ra các cơ quan tài phán quốc tế.
09 Tháng Mười Hai 2014(Xem: 5457)
Ngày thứ Tư là Ngày Nhân quyền Liên hiệp quốc. Nhiều nhà quan sát mô tả năm 2014 là như một năm khủng khiếp về các vụ vi phạm nhân quyền. Theo tường thuật của thông tín viên Henry Ridgwell của Đài VOA ở London, chiến tranh là nguyên chính của những vụ vi phạm nhân quyền trên toàn thế giới-và trong 12 tháng qua, những cuộc xung đột qui mô lớn đã gia tăng cường độ.
04 Tháng Mười Hai 2014(Xem: 5377)
Colby xuất thân từ nhóm xây dựng quốc gia/chiến tranh chính trị của CIA, mà không phải từ cánh gián điệp/phản gián của cơ quan này. Trong khi làm việc ở Sài Gòn trên cương vị giám đốc phân nhánh CIA, Colby và các nhân viên của ông đã tổ chức các Lực Lượng Dân Sự Chiến Đấu (CIDG) trong những người Thượng gốc Rhađê. CIA vũ trang cho những người dân ở các buôn làng Tây Nguyên, bảo vệ họ tạm thời, rồi khuyến khích chiến đấu chống Việt Cộng. Lực lượng CIDG là nguyên mẫu cho chương trình Ấp Chiến Lược.
30 Tháng Mười Một 2014(Xem: 4739)
(NTD.ORG Quốc tế) - Bộ Quốc phòng Trung Quốc vừa tổ chức họp báo nói về Biển Đông, Hoa Đông, Diễn đàn Hương Sơn, diễn tập Trung-Nga, Trung-Ấn, chống tham nhũng, quan hệ Trung-Mỹ…
20 Tháng Mười Một 2014(Xem: 4992)
"Đối với Trung Quốc chúng ta là láng giềng, dù mưa bão chúng ta vẫn là láng giềng, mãi mãi là láng giềng... Do vậy cần gìn giữ hòa bình, hợp tác cùng phát triển để thực hiện một các thực chất phương châm 16 chữ, để đem lại lợi ích cho cả 2 nước”. Ông đề ra sáu chữ cho quan hệ song phương, "vừa hợp tác, vừa đấu tranh".
16 Tháng Mười Một 2014(Xem: 4995)
Từ ngày 20/10/2014 nước Cộng hòa Indonesia có tổng thống mới, ông Joko Widodo. Với diện tích 2 triệu km vuông và dân số 240 triệu người, Indonesia là nước lớn nhất trong tổ chức ASEAN, có nền kinh tế đa dạng, ổn định, có quan hệ nhiều mặt, gần gũi với Việt Nam.
06 Tháng Mười Một 2014(Xem: 5881)
Cũng theo Lực lượng bảo vệ bờ biển Đài Loan, trong số vũ khí tham gia tập trận có pháo cao xạ 40mm, pháo cối 120mm. Cả hai loại vũ khí này đã được đưa lên đảo Ba Bình vào năm ngoái, trong động thái tăng cường sự hiện diện quân sự trên hòn đảo mà Đài Loan chiếm đóng của Việt Nam.
04 Tháng Mười Một 2014(Xem: 26740)
Một trong những phó thủ tướng mà ông Dũng tìm cách gạt bỏ là ông Nguyễn Sinh Hùng. Là ủy viên Bộ Chính trị, theo tin báo chí, ông Hùng là người chỉ trích cách thức xử lý của ông Dũng đối với cuộc khủng hoảng kinh tế 2007 – 2008 ; cuộc khủng hoảng này bắt đầu với tình trạng lạm phát phi mã và tác động của cuộc khủng hoảng tài chính thế giới./
28 Tháng Mười 2014(Xem: 4377)
Nhà bất đồng chính kiến vừa được Việt Nam phóng thích tuyên bố sẽ kiện chính quyền Hà Nội ra tòa quốc tế vì đã tống giam trái phép các thành viên của Câu lạc bộ Nhà báo tự do. Blogger Điếu Cày cho biết ông tin rằng ông sẽ “thắng kiện”. Ngoài ra, nhà báo tự do này còn cho biết ông phải đặt gánh nặng của phong trào “lên trên lợi ích của gia đình”. Mời quý vị theo dõi toàn bộ cuộc phỏng vấn sau đây với blogger Điếu Cày dành cho VOA Việt Ngữ chiều 27/10.
27 Tháng Mười 2014(Xem: 5188)
Ông Nguyễn Văn Hải, tức nhà báo Điếu Cày, vừa được đưa thẳng từ nhà tù ở Việt Nam sang Hoa Kỳ. Không có thân nhân đi cùng và gia đình cũng không được thông báo cho đến khi ông đã ra khỏi quê hương.
23 Tháng Mười 2014(Xem: 4093)
Văn Hóa tổng hợp: “Bộ Ngoại giao Hoa Kỳ hôm thứ ba nói rằng ông Hải chọn sang Mỹ. Con trai Điếu Cày là kỹ sư Nguyễn Trí Dũng nói rằng không phải như vậy. Phát biểu tại phi trường Los Angeles hôm 21/10, Blogger Điếu Cày nói: “Tôi thấy chính phủ Hoa Kỳ thì mong muốn tôi trở thành một công dân của Hoa Kỳ nhưng tôi không hiểu tại sao chính phủ Việt Nam lại muốn trục xuất tôi. Những việc tôi làm chỉ mang lại lợi ích cho dân tộc Việt Nam, cho tổ quốc Việt Nam. Điều đó đáng để chính phủ Việt Nam phải suy nghĩ.”
21 Tháng Mười 2014(Xem: 4589)
Chiều tối ngày 21-10-2014, giới hoạt động nhân quyền và dân chủ ở Việt Nam xôn xao trước thông tin blogger Điếu Cày (Nguyễn Văn Hải) buộc phải đi tỵ nạn ở Hoa Kỳ. Sau đó đài SBTN xác nhận việc ra đi này của ông lúc 21 giờ ngày 21-10 từ Bộ ngoại giao Hoa Kỳ rằng ông đang trên đường đến Los Angeles thuộc tiểu bang California, Hoa Kỳ.
12 Tháng Mười 2014(Xem: 4681)
Theo các chuyên gia Cục Hàng hải quốc tế (IMB) và Tổ chức chống cướp biển châu Á ReCAAP, cướp biển Đông Nam Á không hề giống với hải tặc Somalia, những kẻ chuyên săn đuổi, đánh cướp tàu và bắt cóc thủy thủ để đòi tiền chuộc.