Coi chừng hoa quả, ếch cá Trung Quốc tẩm hóa chất

14 Tháng Mười 201412:00 SA(Xem: 9837)
“NHẬTBÁO VĂNHÓA-CALIFORNIA” THỨ TƯ 15 OCT 2014

Hoa quả TQ và quan ngại 'nhúng hóa chất'

BBC10 tháng 10 2014
image075 

Trái cây Trung Quốc đang là mối bất an đối với nhiều người Việt Nam do có nhiều thông tin về hoa quả tẩm chất bảo quản có thể giữ tươi nhiều tháng, nhưng có hại cho sức khỏe.

Một số người cho rằng, hoa quả càng đẹp mã lại càng độc và giá cao hơn. Báo chí Việt Nam cũng dẫn lời người bán hàng ở chợ Long Biên nói “Hoa quả loại to, bóng, mịn màng... thì đều nhúng qua hoá chất”.

image077

Đến chợ đầu mối Long Biên vào sáng sớm, có thể thấy hàng loạt xe tải chở các thùng hoa quả ghi chữ Trung Quốc.

image079

Báo VietnamNet dẫn lời phóng viên báo này mô tả điều họ gọi là "dư luận đang hoang mang về việc nhiều loại hoa quả như lê, táo, đào… để từ 6 đến 9 tháng mà không hỏng thậm chí vỏ vẫn láng bóng, mịn và có màu đẹp mắt."

image081

image083
Hoa quả ở chợ Long Biên được nhập từ nhiều nơi, trong đó có cửa khẩu Tân Thanh, Lạng Sơn.

image085

Bài báo đăng hôm 15/09 của báo Tuổi Trẻ cho rằng, phần lớn số hoa quả trên thị trường Việt Nam hiện nay đều nhập từ Trung Quốc, mặc dù nhiều loại hoa quả gắn mác New Zealand, Mỹ.

image087

Những người bán hàng ở chợ khuyên, một trong những cách tránh mua phải hoa quả tẩm hóa chất độc hại, không nên ăn hoa quả trái mùa.

image089

Ngoài ra có thể chọn những quả chín không đều, to vừa phải, có vỏ ngoài xù xì, và chú ý tới mùi chín đặc trưng của từng loại quả./

Cá quả Tàu tiêm thuốc mê đổ về chợ

 

Ếch, cá Trung Quốc nhập lậu ùn ùn về Hà Nội

Công nghệ 'tẩy' cá tầm Trung Quốc của dân buôn lậu

Hà Nội: Phát hiện cá tầm, cá quả nhiễm chất cấm

14/10/2014

- Sau rau, quả, gà thải loại,... người tiêu dùng lại phát hoảng khi thấy con cá tươi rói đang quẫy trong chậu cũng bị nghi là “cá Tàu”. Nhiều tiểu thương tiết lộ, một số loại cá còn bị tiêm thuốc mê để “ngủ đông” trước khi nhập vào Việt Nam.

Cuối tuần qua, chị Nguyễn Thị Quyên (Đại Kim, Hoàng Mai, Hà Nội) tranh thủ ngày nghỉ ở nhà cải thiện đồ ăn dặm cho con. Sau khi lòng vòng chọn lựa gà, bò, chị quyết định mua cá quả. Để đảm bảo đồ tươi ngon nhất, chị chọn con cá quả gần 1 kg vẫn còn đang quẫy rất mạnh trong chiếc thau lớn gồm nhiều loại cá khác. Chị Quyên được người bán hàng tiếp thị với rất nhiều lời ngon ngọt “cá dọn ao, cá đồng, ăn vào mê ngay”. Tuy nhiên, khi người bán hàng tiến hành làm cá, chị Quyên thấy bụng cá nhiều ruột và nhiều mỡ hơn cá lần trước chị mua.

Dự định làm món cá chiên xù cho ngày đầy tháng cháu, bà Cù Thị Cải (Nhân Chính, Cầu Giấy, Hà Nội) lại lóc cóc lên chợ đầu mối từ sáng sớm. Bà dự định đi chợ lớn để chọn cá tươi, to và giá cả phải chăng nhất. Bà Cải rất hài lòng vì giá cá quả loại lớn hơn 1kg con chỉ có khoảng 80.000 đồng/kg, cá nhỏ 75.000 đồng/kg.

Tuy nhiên, bà cũng có phần lăn tăn khi màu cá đen nhẻm, da bóng và vằn vằn như da rắn.

 

image091

Cá quả Trung Quốc có màu đen trũi và khi mổ, bụng cá có rất nhiều mỡ.

Cũng giống như chị Quyên, bà Cải, chị Hương (Cầu Giấy, Hà Nội) sau khi mua cá quả về ăn cứ lăn tăn về xuất xứ. Mang con cá ra hỏi người bán cá quen hơn 1 năm nay, người này trả lời, loại cá chị đã mua là cá quả có nguồn gốc từ Trung Quốc.

Hiện, mặt hàng này rất sẵn ở các chợ của Việt Nam. Đặc biệt, loại cá này có giá rất rẻ. Loại cá nhỏ được bán buôn với giá 60.000-65.000 đồng/kg, loại cá lớn được gọi là “đại ca” cũng chỉ dao động 70.000-80.000 đồng/kg.

“Nếu cá quả Trung Quốc có màu da đen sậm, nhẵn bóng như da rắn thì cá quả Việt Nam lại có màu hơi ngả vàng. Bụng cá quả Trung Quốc khi mổ sẽ nhiều ruột và nhiều mỡ, trong khi cá quả ở Việt Nam hoàn toàn ngược lại”, chị Trần Thị Lý, một tiểu thương chuyên bán cá ở chợ đầu mối Long Biên cho biết.

Khi nhiều người mua lăn tăn tại sao cá quả chuyển từ Trung Quốc về Việt Nam mà cá vẫn giãy khỏe, một nhà phân phối loại cá này cho biết: Không chỉ có loại cá cao cấp như cá tầm, cá quả cũng là một loại cá được nhập nhiều từ Trung Quốc trong thời gian gần đây.

Để đảm bảo cá còn sống khi về Việt Nam, người ta tiêm vào cá một lượng nhỏ thuốc mê sau đó mới cấp đông nhẹ. Hiện, giá thành của 1kg cá quả chỉ tương đương 1kg cá trắm cỏ loại to nên được rất nhiều người lựa chọn.

Khi biết nguồn gốc con cá quả mình vừa mua, chị Quyên chia sẻ: “Tôi vẫn chưa biết nên xử lý như thế nào với con cá quả vừa mua, nhưng chắc chắn là không dám cho con ăn vì không biết độc hại đến đâu. Muốn cho con ăn dặm thêm miếng cá cũng không được, chắc lại nhờ chuyển từ quê lên như rau sạch vậy”.

Cứ nghĩ là con cá bé chỉ chừng 4, 5 lạng thì “bõ bèn gì mà nhập”, chị Quyên đã rất nhiều lần cải thiện cho con bằng cá quả ngay khi con chị được 7 tháng tuổi. Khi biết loại cá này có thể tiêm thuốc mê chị vô cùng sợ hãi.

Chị chia sẻ: “Tôi không biết thuốc mê ở đây là thuốc gì? Nó ở lại bao lâu trong con cá? Người ăn cá có bị tác động như thế nào? Tôi sẽ dừng hẳn việc cho con ăn loại cá này”.

image093

Để so sánh sự khác biệt giữa cá quả Trung Quốc và cá quả Việt Nam, chính phóng viên đã thử luộc hai con cá quả. Nếu cá quả Việt Nam có mùi tanh khi mới sơ chế, thì cá Trung Quốc độ nhớt và độ tanh ít hơn. Thịt cá khi luộc chín thịt cứng, không thơm và dẻo như cá quả Việt Nam"./

Yên Ba

Một tiệm ăn Trung Quốc bỏ thuốc phiện vào mỳ để giữ khách

GIÁO DỤC VN Theo Vietnamplus

26/09/14 10:51

 (GDVN) - Theo hãng tin BBC, chủ một quán ăn ở Trung Quốc đã bị bắt giữ sau khi bị cho là đã bỏ thuốc phiện vào đồ ăn để khách hàng nghiện và luôn quay trở lại quán.

image094

Người chủ họ Zhang của quán mỳ Yan'an thừa nhận đã mua gần 2kg nụ anh túc có chứa hạt hoa bên trong hồi tháng 8 vừa rồi. Sau đó, Zhang đã nghiền những nụ hoa này thành bột rồi trộn vào các loại đồ ăn phục vụ cho khách.

 

Cảnh sát phát hiện ra sự việc sau khi một khách hàng của quán mỳ tên là Liu Juyou có kết quả xét nghiệm dương tính với ma túy trong một cuộc thanh tra giao thông định kỳ. 

 

Cảnh sát đã giữ Juyou lại trong 15 ngày cho tới khi anh ta nhờ người thân đến quán mỳ ăn thử. Sau khi các thành viên trong gia đình cũng có kết quả xét nghiệm dương tính, cảnh sát đã lập tức mở cuộc điều tra. Chủ quán Zhang đã bị tạm giam được 10 ngày.

 

Hạt hoa anh túc chưa được xử lý từng là một nguyên liệu nổi tiếng trong chế biến đồ ăn tại Trung Quốc, nhưng giờ việc sử dụng hạt này đã bị cấm. 

 

Một cảnh sát phòng chống ma túy cho biết, những chất hóa học từ hoa anh túc có thể tích tụ lại trong cơ thể và dẫn đến kết quả dương tính với ma túy khi xét nghiệm. Ăn đồ ăn có chứa thuốc phiện lâu ngày cũng có thể gây nghiện.

 

Các quan chức ở Trung Quốc cho biết tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm ở quốc gia này vẫn rất đáng lo ngại bất chấp hàng loạt chiến dịch được lập ra sau nhiều vụ vi phạm nghiêm trọng, trong đó có thể kể đến vụ sữa nhiễm khuẩn hồi năm 2013 khiến 6 trẻ em thiệt mạng và gây ảnh hưởng tới sức khỏe của gần 300.000 trẻ khác./

07 Tháng Mười 2014(Xem: 10662)
Năm 1623, khi chúa Nguyễn mượn đất Prei Nokor của vua Khmer để đặt trạm thu thuế, thì nơi đây dân cư đã đông đúc. Họ là người Việt từ Quảng Nam vào, người Việt từ Hải Nam, Triều Châu tới.
05 Tháng Mười 2014(Xem: 10148)
Giữa trung tâm thương mãi Hồng Kông, một khẩu hiệu thật lớn đến năm thước mỗi bề được hằng trăm bạn trẻ giương cao "They can't kill us all" tạm dịch là "Họ không thể giết hết chúng ta".
30 Tháng Chín 2014(Xem: 15856)
Phe chủ nghĩa dân tộc Ukraine đã giật sập một bức tượng Lenin ở trung tâm Kharkiv, thành phố lớn thứ hai ở Ukraine, trong một hành động được chính quyền ủng hộ. Người dân đứng xem đã reo hò và nhảy cẫng ăn mừng khi bức tượng sụp xuống. Bức tượng này từng được người biểu tình thân Nga ở thành phố mà đa số người dân nói tiếng Nga này bảo vệ khi cựu Tổng thống Viktor Yanukovych bị lật đổ.
23 Tháng Chín 2014(Xem: 10767)
Vào giữa tháng 9 năm nay, Đại học Corvinus ở Budapest, thủ đô Hungary đã cho dọn đi bức tượng ông tổ chủ nghĩa cộng sản, triết gia Đức Karl Marx.
18 Tháng Chín 2014(Xem: 9345)
Philippines và Liên minh châu Âu thể hiện lập trường đồng nhất trong việc sử dụng Công ước của Liên Hiệp Quốc về Luật biển để giải quyết tranh chấp ở Biển Đông. Tổng thống Philippines Benigno Aquino hôm thứ Hai 15 tháng 9 nói với Chủ tịch Ủy ban châu Âu José Manuel Barroso rằng, Philippines "vẫn quyết tâm thúc đẩy một giải pháp hoà bình, dựa trên luật lệ để giải quyết các tranh chấp ở Biển Đông." Ông Aquino nói ông tin giải pháp khả thi và hiệu quả duy nhất là dựa trên luật pháp quốc tế.
16 Tháng Chín 2014(Xem: 10004)
Philippines ngày 11/9 chính thức khai trương cuộc triển lãm trưng bày các bản đồ cổ cho thấy bãi cạn Scarborough (còn được gọi là đảo Hoàng Nham) ở Biển Đông là một phần thuộc lãnh thổ Philippines.
09 Tháng Chín 2014(Xem: 9592)
Có lẽ lần này những ngòi bút chỉ trích ông Obama từ nhiều năm qua (con số này không nhỏ trong cộng đồng người Việt chúng ta) sẽ rất hả hê vui mừng vì coi như đã nắm chắc được bằng chứng để biện minh cho những bài viết của họ từ bấy lâu nay là đúng như thần khi họ luôn chê bai tài lãnh đạo của vị tổng thống da đen đầu tiên của Hiệp Chúng Quốc.
31 Tháng Tám 2014(Xem: 9605)
Đại tướng Mỹ Martin Dempsey và Thượng tướng Đỗ Bá Tỵ, Tổng tham mưu trưởng Quân đội Nhân dân Việt Nam
25 Tháng Tám 2014(Xem: 9825)
Một quan chức Quốc hội Campuchia bác bỏ thông tin nói Campuchia hứa với Việt Nam sẽ trừng phạt những người đốt cờ Việt Nam tại Phnom Penh.
19 Tháng Tám 2014(Xem: 9677)
Chủ tịch QH Samdech Heng Samrin nói phía Campuchia lấy làm tiếc về hành động biểu tình và đốt quốc kỳ VN của một nhóm đối tượng quá khích, mong Chính phủ và nhân
17 Tháng Tám 2014(Xem: 9642)
“Việt Nam sẽ không bao giờ chấp nhận hòa bình thỏa hiệp, mọi quốc gia dùng sức mạnh quân sự cưỡng chiếm đều sẽ phải trả giá", Thượng tướng Nguyễn Chí Vịnh, Thứ trưởng Quốc phòng trả lời VnExpress bên lề Hội nghị Đối ngoại đa phương.
15 Tháng Tám 2014(Xem: 9787)
Các bản tin quốc tế về buổi họp báo của TNS John McCain và TNS Sheldon Whitehouse ngày 8 tháng 8 ở Hà Nội đã không nêu lên hai điểm quan trọng: cải thiện nhân quyền phải ở mức căn bản và tiến trình phát triển quan hệ giữa Hoa Kỳ và Việt Nam mang tính cách tiệm tiến, tuỳ thuộc mức cải thiện nhân quyền. Một số bản tin Việt ngữ cũng phạm thiếu sót vì lấy tin từ các bản tin quốc tế.
12 Tháng Tám 2014(Xem: 9208)
Hội nghị Ngoại trưởng khối 10 nước ASEAN lần thứ 47-AMM47, Hội nghị Bộ trưởng Ngoại giao Cấp cao Đông Á- EAS và Diễn đàn Khu vực ASEAN với sự tham gia của 27 quốc gia tại thủ đô Naypyitaw của Miến Điện vừa kết thúc hôm chủ nhật 10 tháng 8.
07 Tháng Tám 2014(Xem: 9903)
Nhà báo Phạm Chí Dũng : Một chi tiết thú vị là tôi lại gặp chính ông Lê Đình Thịnh - điều tra viên mà vào năm 2012 đã tham gia bắt và hỏi cung tôi. Lần này, điều tra viên hỏi khá nhiều về Hội Nhà báo Độc lập Việt Nam, nội dung xoay quanh mục đích tôn chỉ của Hội và một số vấn đề khác. Có vẻ họ rất quan tâm đến tiêu chí “hoạt động ôn hòa” của Hội và cố gắng dò tìm xem hội này thực sự ôn hòa hay có định xách động dân chúng không.
06 Tháng Tám 2014(Xem: 15081)
Tôi không nghĩ ông bị xúc phạm vì ai đó ghi sai binh chủng của ông. Tôi nghĩ có thể ông McCain bị xúc phạm vì hai bức hình mà ông PQN tặng cho ông. Có thể vì ông nói tiếng Anh nhanh nên phóng viên nghe không rõ, hay có thể người phiên dịch cố gắng làm “nhẹ” đi vấn đề, nên mới lấy vụ binh chủng ra làm cái cớ. Nếu ông bị xúc phạm vì ghi sai binh chủng, thì chắc ông cũng bị xúc phạm vì ai đó viết sai tên của ông. Do đó, tôi nghĩ chính hai tấm hình làm quà đó mới là thủ phạm làm ông bị xúc phạm.
04 Tháng Tám 2014(Xem: 11238)
Trong lúc Việt Nam kỷ niệm 60 năm hiệp định Geneva công nhận một nước Việt Nam độc lập sau gần một thế kỷ dưới ách thống trị thực dân, những vụ tranh chấp lãnh thổ với Trung Quốc tiếp tục là đề tài bàn luận của người dân.
31 Tháng Bảy 2014(Xem: 10668)
Đây là chuyến thăm Trung Quốc lần hai của Thứ trưởng Nguyễn Chí Vịnh Trong chuyến thăm Trung Quốc, Thứ trưởng Quốc phòng Nguyễn Chí Vịnh tuyên bố Việt Nam sẽ 'không là đồng minh quân sự với bất kỳ quốc gia nào'.
28 Tháng Bảy 2014(Xem: 9684)
Các cuộc biểu tình phản đối bạo động ở Việt Nam đã diễn ra tại Đài Loan và Hong Kong hồi tháng Năm Việt Nam vừa có phản ứng trước bình luận của Thủ tướng Đài Loan Giang Nghi Hoa trong đó nói Hà Nội "thiếu thành thật" trong việc bồi thường cho doanh nghiệp Đài Loan bị thiệt hại do các vụ bạo động hồi tháng Năm. Nhận định trên được ông Giang đưa ra trong buổi phỏng vấn với BBC tiếng Trung hôm 21/7 tại Đài Bắc
25 Tháng Bảy 2014(Xem: 12262)
Hiệp định Geneva năm 1954 được ký kết nhằm giúp chấm dứt chiến tranh tại Việt Nam và cả Đông Dương. Thế nhưng mục tiêu đó đã không đạt được; trái lại chiến tranh lại diễn ra suốt trong mấy mươi năm sau đó, ngăn chặn sự phát triển của Việt Nam về mọi mặt.
22 Tháng Bảy 2014(Xem: 12820)
Cuộc gây rối trước cổng sứ quán Việt Nam diễn ra sáng nay thứ Hai 21/7 tại Phnom Penh, Campuchia do một số tổ chức phản động ở Campuchia cầm đầu. Đây là vụ gây rối lần thứ hai sau vụ quấy rối, đe dọa và cản trở hoạt động của cơ quan sứ quán hôm 8.7