Vì sao Zen Vegan Restaurant có hương vị đặc biệt?
Nga Ly Zen Vegetarian
Những tin tức được truyền đi về an toàn thực phẩm chay, quả thực khiến người ăn chay hoang mang, lo sợ.
Vì vậy quán cơm chay Zen cũng đã suy nghỉ rất nhiều về việc
này, làm sao để có thể đưa đến thực khách những món ăn chay bổ dưỡng và
an toàn .
Thực ra từ khi khai Trương cho tới ngày hôm nay,những món ăn đựợc nấu ra từ bếp
Zen cộng với mùi vị thơm ngon đựơc là do từ những gia vị có sẵn trong đời sống
của dân tộc ta như: các loại rau thơm , các loại rau củ, các loại mùi vị Thiên
nhiên , ví dụ như mùi vị để nấu cá thì dùng rong biển , để có có vị
bún Huế ta dùng nhiều xả, rồi thì rau thì là , mùi rau Cần ta , riềng ,
gừng, ngũ vị Hương v..v..
Các loại đồ chay giả chỉ là thêm phần trình diễn mà thôi , những loại đồ chay
giả không làm nên mùi vị thơm ngon của thức ăn chay đưa đến khách hàng
của Zen.
Ngoài những gia vị nêm nếm cho thức ăn Ngừời bếp chính phải có tấm lòng
cộng với sự đam mê trong khi nấu , hôm nào thức ăn khg được vừa miệng , là ngày
hôm đó trong lòng Zen có sự bất an( thành thật xin lỗi).
Sau này những thức ăn từ Zen đưa ra , xin khách hàng hãy vui vẻ đón nhận vì mùi
vị vẫn giữ nguyên mà sẽ không còn thấy những gà ,tôm , mực giả nằm trong
đó nữa mà sẽ thay bằng các loại nấm tươi & đậu hủ , mì căn .
Hãy hiểu rằng ngừa bệnh hơn chữa bệnh, mặc dù khi mua hàng Zen đã chọn lựa rất
kỹ càng , tránh mua hàng từ các công ty không tên tuổi vả lại cũng rất tin
tưỡng vào sự kiểm soát của chính phủ Mỹ.
Zen cũng nghỉ rằng những bài viết về thực phẩm chay lo sợ cho người ăn chay tại
VN nhiều hơn .
Như đã nói :
Nếu không biết thì không sao , nếu biết thì phải tránh .Ngừa bệnh hơn
chữa bệnh.
Nhân dịp kỷ niệm 8 năm thành lập Quán Cơm Chay Zen
Xin chân thành cám ơn tất cả những bạn bè thân hữu , khách hàng đã quý mến ,ủng
hộ zen trong suốt 8năm qua và xin hãy tiếp tục đến với Zen ủng hộ ,để Zen
có cơ hội đem đến những thức ăn tinh khiết và sẽ cải tiến đối với những điều
chưa hoàn hảo trong các món ăn và sự phục vụ khách hàng.
Nhân dịp kỷ niệm 8 năm thành lập
Cũng xin mượn nơi đây để gỡi lời chào đón đến những bạn bè thực
khách chưa có nhân duyên đến với Zen .( chưa có duyên với nhau thì chưa gặp ,
vậy thì chúng ta hãy gieo duyên nhé!! )
Cám ơn , Cám ơn , cám ơn
Mọi ý kiến đóng góp xin hãy gỡi về email : ngalyquancomchay@yahoo.com
Zen Rstaurant Vegetarian
(714) 895-3637
